【摘要】我国经济增长和社会发展进入一个新的重要阶段,我国国民的消费结构将进一步向发展型、享受型升级,人们对农产品消费需求的多样性的优质化,农产品市场国际化和一体化的新趋势,昭示着对农产品质量安全水平提出了新的更高的要求。稻米是我国粮食结构的基石,粮食安全的基础。稻米产业结构调整的目标“品种调优、品质调好、品牌调响、效益调高”已成为社会各界的共识,其在很大程度上必然推动稻农生产质量安全型水稻,企业加工质量安全型大米,消费者选购质量安全型大米的势态发展。 一、存在的问题 1、组织化程度低,规范化生产难。我国稻米生产的特点是