【摘要】从1978-2002年江西省粮食生产情况看,江西粮食生产有明显周期性,不仅与自然因素有关,还与粮食生产条件、粮食市场发展和政府支农措施等密切相关,只有采取有力措施,熨平粮食生产周期性波动,才能保持粮食生产的稳定协调发展。