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日本农产品质量安全管理现状及启示

2004-10-10分类号:F331.3

【作者】农业部农产品质量安全管理考察团
【部门】
【摘要】日本农业在国民经济中的比重仅为1.3%,农业人口仅占总人口的9%。近年来,日本农产品的自给率连续下降,由1969年的79%下降到目前的40%左右。除大米自给率保持在90%、蔬菜自给率达到84%以外,其他主要农(畜、水)产品自给率不足29%,均需大量进
【关键词】日本农业  安全管理现状  农产品贸易  农林水产省  安全管理体制  农业人口  厚生劳动省  进口粮食  食品安全局  农产品市场  
【基金】
【所属期刊栏目】世界农业
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