【摘要】长期以来 ,我国水稻种植以籼稻为主 ,粳稻比重很小 ,近 2 0年来 ,我国粳稻生产发展很快 ,在今天农业结构调整的大环境下 ,粳稻产业仍然勃勃生机。本文将运用供求分析系统 ,从粳稻的整个产业角度进行分析 ,以揭示其发展的诱致因素和变动规律 ,为我国粳稻产业迎接入世挑战、走向新的辉煌提供决策建议。