【摘要】市场结构可以分为4种类型:完全竞争、垄断竞争、寡头垄断、完全垄断。农产品市场近似于完全竞争市场。本文以供求理论为农产品市场风险预警的理论基础,分析讨论了农产品的亏损预警和农产品市场风险预警警兆。分别从农产品供给者和政府的角度,提出了农产品市场风险的预控对策。