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南方亚麻天然水沤法脱胶影响因子的研究

2003-08-30分类号:TS102.22

【作者】黄小龙  孙焕良  谢达平  彭杰  孟桂元
【部门】湖南农业大学理学院  湖南农业大学农学院  湖南农业大学理学院  湖南农业大学资源环境学院  湖南农业大学农学院 湖南长沙 410128   湖南长沙 410128   湖南长沙 410128   湖南长沙 410128   湖南长沙 410128
【摘要】为建立南方亚麻天然水沤法脱胶技术体系,通过不同水源、温度、pH值、浴比、化学助剂的脱胶试验,研究了外界因子对亚麻天然水沤法脱胶的影响.结果表明,亚麻天然水沤麻以果胶分解菌含量丰富的池塘水,在30~35℃,浴比1∶20~25,pH7.0~7.5为最佳,加入1.5%~2.0%的尿素能够显著提高果胶酶的活性,加快沤麻进程.
【关键词】亚麻  脱胶  水沤法  果胶酶
【基金】国家"十五"科技攻关项目(2001BA508B-14)
【所属期刊栏目】湖南农业大学学报(自然科学版)
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