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金银花中绿原酸的提取工艺

2003-08-30分类号:TQ461

【作者】高春荣  胡锦蓉  孙君社
【部门】中国农业大学食品科学与营养工程学院  中国农业大学食品科学与营养工程学院  中国农业大学食品科学与营养工程学院 北京100083   北京100083   北京100083
【摘要】研究了金银花绿原酸的酸醇回流提取工艺及D10 1大孔吸附树脂金银花提取液除杂工艺。采用正交试验法 ,以绿原酸的提取率及提取物中绿原酸的质量分数为考察指标 ,对乙醇回流提取金银花绿原酸的工艺进行了优化 ;采用单因素试验法 ,以纯化物中绿原酸的质量分数为考察指标 ,对D10 1大孔吸附树脂金银花提取液除杂工艺进行了筛选。结果表明 :乙醇体积分数 70 % ,乙醇 pH为 4 ,回流时间 4h ,回流温度 70℃为绿原酸的最佳提取工艺条件 ;吸附原液金银花质量浓度 0 2 5 g·mL-1,pH为 7,流速 3mL·min-1为D10 1大孔吸附树脂金银花提取液较优除杂工艺条件。本工艺绿原酸的提取...
【关键词】金银花  绿原酸  提取工艺
【基金】
【所属期刊栏目】中国农业大学学报
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