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饲料糖种类和水平对异育银鲫肝糖原代谢的影响

2003-02-28分类号:S963

【作者】蔡春芳  陈立侨  吴萍  丁磊  宋学宏
【部门】苏州大学农业科学与技术学院  华东师范大学生命科学学院  苏州大学农业科学与技术学院  苏州大学农业科学与技术学院  苏州大学农业科学与技术学院 江苏苏州215006   上海200062   江苏苏州215006   江苏苏州215006   江苏苏州215006
【摘要】用分别含25%葡萄糖、25%淀粉及不同水平糊精(5%,25%,50%)的5种饲料喂养异育银鲫(方正银鲫♀X兴国红鲤♂)6周,然后禁食1、2、4周,以摄食后血糖和肝糖原的变化规律及禁食反应来研究肝糖原代谢。实验鱼体重约15g。结果表明,摄食后25%葡萄糖组血糖升高速度最快,升幅最大,5%糊精组血糖最低。各组鱼的肝糖原含量在摄食后4h左右达到最大值,但葡萄糖组在摄食后肝糖原含量反而下降。饲养6周后25%葡萄糖组和5%糊精组基础肝糖原含量显著低于其他各组。禁食时25%葡萄糖组和5%糊精组的甘油三酯含量比其他各组低,而总氨基酸水平比其他各组高。上述结果提示在摄食条件下肝糖原的代谢与饲料糖的种类和水平有...
【关键词】糖  糖原  代谢  禁食  异育银鲫
【基金】江苏省教委自然科学基金项目.
【所属期刊栏目】中国水产科学
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