人工养殖施氏鲟和小体鲟精浆微量元素分析
2003-08-30分类号：S917
【部门】中国水产科学研究院长江水产研究所 中国水产科学研究院长江水产研究所 中国水产科学研究院长江水产研究所 中国水产科学研究院长江水产研究所 中国水产科学研究院长江水产研究所 宜昌市天峡特种渔业有限责任公司 宜昌市天峡特种渔业有限责任公司 湖北荆州434000 湖北荆州434000 中国水产科学研究院东海水产研究所 上海200090 湖北荆州434000 中国水产科学研究院东海水产研究所 上海200090 湖北荆州434000 湖北荆州434000 湖北宜昌444124 湖北宜昌...
【摘要】采用原子吸收分光光度法测定了施氏鲟(Acipenserschrenckii)和小体鲟(Acipenserruthenus)的精浆中7种微量元素(K、Na、Mg、Zn、Cu、Fe、Mn)的含量。施氏鲟分别取自宜昌和荆州,小体鲟取自宜昌。分析结果显示,不同种类和产地的鲟精浆中微量元素含量有差异,其中2条不同产地施氏鲟精浆Zn含量有显著性差异(P<0.05);施氏鲟和小体鲟精浆Na、K含量与我国主要淡水养殖鱼类有很大差异,在2种鲟精浆中Na与K浓度之比为10～14。
【关键词】施氏鲟 小体鲟 精浆 微量元素
【基金】国家"十五"科技攻关计划项目(2001BA505B0511); 农业部淡水鱼类种质资源与生物技术重点开放实验室第四期开放课题(实2001-11).
【所属期刊栏目】中国水产科学
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