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热压成型工艺对秸秆复合餐具耐水性能的影响

2003-04-25分类号:X384

【作者】丁武  杨中平
【部门】西北农林科技大学食品科学与工程学院  西北农林科技大学机械与电子工程学院 陕西杨陵712100   陕西杨陵712100
【摘要】以提高秸秆复合餐具耐水性为目标 ,通过二次正交旋转设计研究了成型温度、压力、原料形态和施胶量等主要工艺参数对耐水性能的影响。结果表明 ,在试验条件下 ,其最佳工艺参数为热压温度 12 0℃ ,胶量 35 0g/ kg,压力 5 .88MPa,全茎杆碎料。
【关键词】秸秆复合餐具  耐水性  热压成型
【基金】杨凌示范区农业综合开发项目“秸秆工业化综合利用”
【所属期刊栏目】西北农林科技大学学报(自然科学版)
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