狮子山20种常见野菜硝酸盐、亚硝酸盐、维生素C及氨基酸含量

2003-06-30分类号：S647

【作者】汪李平李建吾向长萍王运华

【部门】华中农业大学园艺林学学院河南农业大学林学园艺学院华中农业大学园艺林学学院华中农业大学资源与环境学院武汉430070 郑州450002 武汉430070 武汉430070

【摘要】

【关键词】野菜硝酸盐亚硝酸盐维生素C

【基金】

【所属期刊栏目】华中农业大学学报

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