有机微量元素的生物学利用率研究
2003-04-30分类号：S816.7
【部门】湖南农业大学动物科学技术学院 湖南农业大学动物科学技术学院 湖南农业大学动物科学技术学院 湖南农业大学动物科学技术学院 湖南长沙 410128 湖南长沙 410128 湖南长沙 410128 湖南长沙 410128
【摘要】为了探明猪对蛋氨酸羟基类似物的微量元素螯合的生物学利用率,选择8头3月龄二元杂交去势公猪,采用代谢试验方法研究了铜、铁、锌、锰的蛋氨酸羟基类似物的螯合物(Cu MHA,Fe MHA,Zn MHA,Mn MHA)与其相应的无机盐的生物学利用率,并以此研究Cu MHA,Fe MHA,Zn MHA,Mn MHA的相对生物学效价.结果表明:1)Cu MHA和Zn MHA的生物学利用率分别极显著高于CuSO4·H2O和ZnSO4·H2O,Fe MHA和Mn MHA的生物学利用率分别显著高于FeSO4·H2O和MnSO4·H2O.2)Cu MHA,Fe MHA,Zn MHA和Mn MHA的相对生物学效价(...
【关键词】猪 微量元素 蛋氨酸羟基类似物 螯合物 生物学利用率
【基金】湖南省教育厅资助项目(01C129)
【所属期刊栏目】湖南农业大学学报(自然科学版)
文献传递
