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豆类丝核菌发酵代谢产物中苦马豆素的测定

2003-12-25分类号:R284

【作者】张黎  杨鸣琦  周宏超  蒲鹏  曹光荣
【部门】西北农林科技大学动物科技学院  西北农林科技大学动物科技学院  西北农林科技大学动物科技学院  西北农林科技大学动物科技学院  西北农林科技大学动物科技学院 陕西杨陵712100   陕西杨陵712100   陕西杨陵712100   陕西杨陵712100   陕西杨陵712100
【摘要】 利用气相色谱法,对实验室分离保存的6株豆类丝核菌发酵代谢产物中的苦马豆素(swainsonine,SW)进行了定性、定量分析。结果表明,豆类丝核菌发酵代谢产物中含有大量SW,其中02-6B与02-3A2株菌代谢产物中苦马豆素含量分别达到1093.17与1199.64mg/L,说明这2株菌可用于SW生物合成的研究,并有利于降低SW生物合成的成本。
【关键词】豆类丝核菌  苦马豆素  发酵  代谢产物
【基金】国家自然科学基金项目(30270979); 西北农林科技大学2001校专项重点项目
【所属期刊栏目】西北农林科技大学学报(自然科学版)
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