唐菖蒲子球质量评价的生理生化指标探讨
2003-10-30分类号:S682
【部门】中国农业大学农学与生物技术学院 中国农业大学农学与生物技术学院 中国农业大学农学与生物技术学院 北京100094 北京100094 北京100094
【摘要】研究不同大小唐菖蒲子球生理生化性状的差异 ,选用栽培品种‘Traderhorn’和‘AdvancedRed’为试材 ,将新收获的子球按直径分为 4级 ,测定不同级别子球可溶性蛋白质、总糖、淀粉的含量和SOD活性。结果表明 :2品种Ⅰ级子球可溶性蛋白质含量均显著高于其他各级别子球 ;不同级别子球总糖和淀粉含量变化无明显规律 ;SOD活性随子球直径的减小明显升高。
【关键词】唐菖蒲 子球 生理生化 指标
【基金】农业部农业行业标准制定 (修订 )资助项目 (0 2 0 6 2 )
【所属期刊栏目】中国农业大学学报
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