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日本从葡萄子中提取花色素
2003-06-20
分类号:O629
【作者】
辛华
【部门】
【摘要】
【关键词】
花色素 子中 酪氨酸酶活性 功能物质 中性环境 心血管病 抑制作用 光氧化 于水 亲水
【基金】
【所属期刊栏目】
世界农业
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