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羧甲基壳聚糖对玉米氮代谢关键酶活性及籽粒蛋白质含量的影响

2003-08-30分类号:S513.01

【作者】谢桂先  荣湘民  刘强  彭建伟  朱红梅
【部门】湖南农业大学资源环境学院  湖南农业大学资源环境学院  湖南农业大学资源环境学院  湖南农业大学资源环境学院  湖南农业大学资源环境学院 湖南长沙 410128   湖南长沙 410128   湖南长沙 410128   湖南长沙 410128   湖南长沙 410128
【摘要】为研制开发提高玉米籽粒蛋白质含量的新型植物生长调节剂,采用田间小区试验,研究了羧甲基壳聚糖对玉米氮代谢关键酶的调控效果.结果表明,羧甲基壳聚糖对玉米氮代谢具有一定的调控作用,可显著提高玉米功能叶硝酸还原酶、谷氨酰胺合成酶、谷氨酰胺转化酶、蛋白水解酶和玉米籽粒的谷氨酰胺合成酶活性,降低玉米籽粒的蛋白水解酶活性,并能明显增加玉米籽粒的全氮、蛋白氮含量.
【关键词】玉米  羧甲基壳聚糖  氮代谢  关键酶
【基金】湖南省教育厅青年科研项目(99-11)
【所属期刊栏目】湖南农业大学学报(自然科学版)
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