【摘要】当前粮食流通体制运行成本包括直接增量成本、体制维护和管制成本、体制运转费用的机会成本和过度行政干预的福利损失。粮食流通体制改革,就是放开粮食市场,解决粮食流通体制高运行成本、低经营效益的问题。