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果品贮藏加工的标准化与农业产业结构调整
2003-01-28
分类号:F326.5
【作者】
潘秀娟 屠康 韩永斌
【部门】
南京农业大学食品科技学院 南京农业大学食品科技学院 南京农业大学食品科技学院 江苏南京210095 硕士研究生 江苏南京210095 教授 江苏南京210095 副教授
【摘要】
【关键词】
贮藏加工 标准化 国际接轨
【基金】
【所属期刊栏目】
农村经济
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