【摘要】与粮食购销市场化改革目标相联系,国有粮食购销企业的改革目标,也应当是推进现代企业制度建设,建立和完善法人治理结构,成为适应社会主义市场经济发展要求的市场主体。但是,只要粮食购销企业的国有性质没有变,其生产经营目标就不是单纯为了利润最大化,还必须同时兼顾国家的全局利益和长远利益,从而使其仍然肩负着国家粮食宏观调控的主要力量的特殊作用。这是当前深化国有粮食购销企业改革的关键与难点。