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中草药添加剂对异育银鲫生长和蛋白质消化吸收的影响

2002-12-30分类号:S963

【作者】邱小琮  周洪琪  刘小刚  华雪铭  曹丹  张登沥
【部门】上海水产大学渔业学院  上海水产大学渔业学院  上海水产大学渔业学院  上海水产大学渔业学院  上海水产大学渔业学院  上海水产大学渔业学院 上海 200090   上海 200090   上海 200090   上海 200090   上海 200090   上海 200090
【摘要】设计中草药配方Ⅰ和Ⅱ,分别以0.5%、1%、2%剂量添加到基础饲料中,连续投喂异育银鲫2个月后,测定鱼体的相对增重率、肠道和肝胰脏的蛋白酶活性及消化吸收率。结果表明,中草药添加剂能够极显著地影响异育银鲫的生长、肠道和肝胰脏的蛋白酶活性及蛋白质的消化吸收率(P<0.01)。配方Ⅰ以1%组和2%组、配方Ⅱ以2%组的生长最佳,相对增重率分别比对照组提高23.47%、32.74%和47.06%。中草药添加剂对肠道、肝胰脏蛋白酶活性及消化吸收率的影响与生长相似,对照组肠道蛋白酶活性为10.54,配方Ⅰ中1%组为20.33、2%组为22.79,配方Ⅱ中2%组为25.68;肝胰脏蛋白酶活性,对照组为8.54...
【关键词】异育银鲫  中草药添加剂  生长  蛋白酶活性  消化率
【基金】上海市科委科技攻关项目(013212101)
【所属期刊栏目】水产学报
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