添加不同构型肉碱对于罗非鱼生长和鱼体营养成分组成的影响
2002-06-30分类号:S963
【部门】中山大学生命科学学院 中山大学生命科学学院 中山大学生命科学学院 中山大学生命科学学院 中山大学生命科学学院 中山大学生命科学学院 广东广州510275 广东广州510275 广东广州510275 广东广州510275 广东广州510275 广东广州510275
【摘要】在饲料中分别添加 2 0 0mg·kg-1,40 0mg·kg-1的DL -肉碱和 2 0 0mg·kg-1的L -肉碱 ,饲养初始重为38.6 5± 0 .2 1g的罗非鱼 ,经过 34d的生长试验 ,观察不同添加量的DL -肉碱与L -肉碱对于罗非鱼生长情况、机体营养成分组成的影响。实验结果表明 ,添加两种构型肉碱对于罗非鱼并无促生长作用 ,也未明显改变全鱼和肌肉的营养成分组成 ,但是对于改变罗非鱼内脏相对重量、降低肝脂则有一定作用 ,这些作用和影响在相同添加量 (2 0 0mg·kg-1)的DL -肉碱与L -肉碱之间无显著差异 (P >0 .0 5 )。
【关键词】罗非鱼 DL-肉碱 L-肉碱 生长 营养成分
【基金】广东省“九五”科技攻关项目
【所属期刊栏目】水产学报
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