不同种类淀粉对草鱼生长、肠系膜脂肪沉积和鱼体组成的影响
2002-06-30分类号：S963
【部门】中山大学生命科学学院 中山大学生命科学学院 中山大学生命科学学院 中山大学生命科学学院 中山大学生命科学学院 中山大学生命科学学院 广东广州510275 广东广州510275 广东广州510275 广东广州510275 广东广州510275 广东广州510275
【摘要】将试验草鱼随机分配在 12个水族箱中 ,每箱放鱼 30尾 ,分别以玉米淀粉、小麦淀粉、水稻淀粉为糖源配制 3种试验饲料 ,饲养初始体重为 (8.49± 0 .0 4)g的草鱼 80d ,观察不同种类淀粉饲料对草鱼生长、肠系膜脂肪沉积和鱼体组成的影响。每种饲料设 3个平行组 ,日投喂率按鱼体重的 3%计算。试验结果显示 :尽管草鱼对糖的表观消化率以小麦淀粉组最高 ,但摄食小麦淀粉饲料的草鱼与摄食玉米淀粉和水稻淀粉饲料的草鱼在生长上并无显著性差异。然而小麦淀粉组和玉米淀粉组的内脏比、肝胰脏脂肪含量、血浆甘油三酯水平以及肠系膜脂肪占鱼体的百分比显著高于水稻淀粉组 (P
【关键词】草鱼 淀粉 生长 肠系膜脂肪 鱼体组成
【基金】国家自然科学基金资助项目 ( 39970 5 76 )
【所属期刊栏目】水产学报
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