饲料蛋白质体外胃蛋白酶酶解产物中阿片样活性的测定
2002-02-28分类号：S816
【部门】南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室 江苏南京210095 江苏南京210095 江苏南京210095
【摘要】
【关键词】饲料蛋白质 酶解产物 活性物质 营养学研究 菜籽粕 消化道运动 生物活性肽 肉粉 棉籽蛋白 酶解液
【基金】博士后科学基金资助
【所属期刊栏目】南京农业大学学报
文献传递
