【摘要】研究不同 B质量浓度条件下花椰菜生长过程中叶片超氧阴离子自由基 (O- 2 )、丙二醛 (MDA)和谷胱甘肽 (GSH)含量以及脂氧合酶 (LOX)、超氧化物歧化酶 (SOD)、过氧化物酶 (POD)、过氧化氢酶 (CAT)活性的变化 .结果表明 :(1 )在缺 B条件下 ,随处理时间的延长 ,O- 2 、MDA含量增加 ;GSH含量 ,SOD、POD、CAT和 LOX活性表现出先上升后下降的趋势 .(2 )正常 B处理条件下 ,O- 2 、MDA含量较低 ;GSH含量 ,SOD、CAT活性较高 .表明 B胁迫条件下花椰菜叶片活性氧代谢发生异常 ,活性氧清除能力减弱 ,膜脂过氧化加剧