水杨酸对马铃薯块茎发芽、酚含量及相关酶活性的影响
2002-12-30分类号：S532
【部门】河北职业技术师范学院 河北职业技术师范学院 河北职业技术师范学院 河北职业技术师范学院 河北职业技术师范学院 河北职业技术师范学院 河北昌黎066600 河北昌黎066600 河北昌黎066600 河北昌黎066600 河北昌黎066600 河北昌黎066600
【摘要】用 0 ,5 0 0 ,10 0 0 ,2 0 0 0mg·L- 1的水杨酸溶液浸泡马铃薯块茎 2 4h ,以清水作对照 ,然后于 2 5℃恒温培养箱中进行培养 ,定期测定其发芽情况和酚类物质含量及多酚氧化酶 (PPO)和过氧化物酶 (POD)活性。结果表明 ,5 0 0mg·L- 1的水杨酸能促进马铃薯块茎发芽 ,而 10 0 0mg·L- 1和 2 0 0 0mg·L- 1的水杨酸则对块茎发芽起抑制作用 ;5 0 0mg·L- 1水杨酸处理能提高块茎中酚类物质的含量 ,降低PPO活性 ,10 0 0mg·L- 1和 2 0 0 0mg·L- 1的水杨酸处理则使块茎中酚类物质含量降低 ,PP...
【关键词】马铃薯 水杨酸 发芽
【基金】
【所属期刊栏目】华北农学报
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