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籼型杂交稻米质现状及其遗传改良

2002-06-30分类号:S511.21

【作者】黄华康  张卫清  林强
【部门】福建省种子总站  福建省种子总站  福建省农业科学院稻麦研究所 福建福州350003   福建福州350003   福建福州350019
【摘要】分析了福建省近几年来审定的籼型杂交水稻米质主要性状 ,认为目前杂交稻米质较差的主要原因是垩白率高、垩白度大、胶稠度低、直链淀粉含量高等 ,提出了稻米品质遗传改良的途径 .米质性状是遗传性状 ,杂交稻米质状况与亲本的米质状况密切相关 .利用米质性状的遗传规律 ,加强优质 A、R系的选育 ,才能从根本上解决杂交稻米质差的问题
【关键词】籼型杂交稻  垩白  胶稠度  直链淀粉含量  遗传改良
【基金】
【所属期刊栏目】福建农林大学学报(自然科学版)
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