不同生态条件下小麦子粒中戊聚糖含量的研究
2002-06-15分类号：S512.1
【部门】河南师范大学生命科学学院 河南师范大学生命科学学院 河南师范大学生命科学学院 河南师范大学生命科学学院 河南新乡453002 河南新乡453002 河南新乡453002 河南新乡453002
【摘要】采用统一供种 ,统一试验方案 ,对河南省有代表性的生态地点的 8个小麦品种的戊聚糖含量、蛋白质含量、千粒重和产量进行了分析。初步认为生态因素是影响小麦子粒戊聚糖含量、蛋白质含量、千粒重和产量的重要因素。品种遗传因素对小麦品质的影响有着不可忽视的作用。综合戊聚糖含量、蛋白质含量和产量来看 ,以豫麦 34号为最好
【关键词】小麦 戊聚糖 蛋白质 产量
【基金】河南省高校科研创新工程项目 (2 0 0 0KYCX0 0 7)资助
【所属期刊栏目】华北农学报
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