【摘要】长期以来 ,估价机构主要采用重置成本法、交易金额比较法等方法评估饭店价值。这些方法相对简单 ,容易操作 ,但估价结果的可靠性和精确性难以保证。在饭店业出现大规模购并的情况下 ,这些方法越来越不适应饭店资本重新配置的需要。进入 2 0世纪 90年代以来 ,英美等国的估价机构普遍采用收入资本化估价方法 ,从而大大提高了饭店价值评估的可靠性和精确度