中国乳业发展的“支点”——乳品加工大企业
2002-03-23分类号：F426.82
【部门】中国人民大学农经系 中国人民大学农经系 中国人民大学农经系 中国人民大学农经系 中国人民大学农经系 北京100872 北京100872 北京100872 北京100872 北京100872
【摘要】本文通过对中国乳业发展现状的分析指出 ,在现有体制框架下 ,能够直接作用于农民的不是市场、政府和农民自己的合作社 ,而是大型乳品加工企业。大型乳品加工企业是中国乳业发展的“支点”。
【关键词】乳品加工 原奶 合作社组织 乳品市场 现有体制 乳品消费 雀巢 肉类加工业 畜牧业总产值 内蒙古伊利
【基金】农业部软课题“国际竞争国内化格局中的中国奶业发展战略”的部分成果
【所属期刊栏目】农业技术经济
文献传递
