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食品质量安全与中国肉牛业的发展

2002-05-25分类号:F326.3

【作者】科林·G·布朗  约翰·W·朗沃斯  斯高特·瓦尔德龙
【部门】澳大利亚昆士兰大学自然及农村系统管理学院   澳大利亚昆士兰大学自然及农村系统管理学院   澳大利亚昆士兰大学自然及农村系统管理学院
【摘要】
【关键词】肉牛业  牛肉市场  屠宰加工厂  屠宰加工企业  育肥场  大城市  分割肉  优质牛肉  肉牛生产  流通体制改革  
【基金】
【所属期刊栏目】中国农村经济
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