【摘要】《中国粮食研究报告》是澳大利亚国立大学经济学教授郜若素(Ross Gaunant)博士和他的助手马国南博士共同完成“澳中粮食贸易长期展望”课题后,提交给委托课题者,澳大利亚外交与外贸部东亚分析组的最终研究成果。 《中国粮食研究报告》在搜集、整理大量资料的基础上,分析了最近10年中国粮食经济的进展,就中国大陆和东亚其他国家和地区经济高速增长时期的食品消费类型作了比较研究,利用分析结论概述了今后10年中国粮食需求和供给可能出现的情形。两位作者认为,中国的