【摘要】白酒作为我国传统的酒类市场主导产品，其供应链融资对于产业发展至关重要。然而，目前白酒供应链融资面临着信息不对称、资金流断裂、法律法规不完善等问题。文章提出建立完善的信用评估体系解决信息不对称问题，通过引入大数据和人工智能技术，全面、实时地评估企业的信用状况和风险水平；强化信息共享和协同管理可以提高整个供应链的响应速度和适应能力，降低库存和运营成本。此外，优化资金流管理策略也是提升白酒供应链融资效率的重要手段。