标题
  • 标题
  • 作者
  • 关键词

冷链物流发展对生鲜农产品价格波动的影响——基于交易规模的中介效应分析

2024-07-05分类号:F323.7;F259.2

【作者】赵海霞
【部门】广东开放大学经济管理学院  
【摘要】冷链物流作为物流业的重要组成部分,与传统物流相比,具有延长生鲜农产品的保鲜期、减少损耗等特征,在我国流通市场中发挥极为重要的作用。本文基于我国2015-2021年省域面板数据实证研究冷链物流发展对生鲜农产品价格波动的影响及机制。研究发现,冷链物流发展会通过稳定生鲜农产品供给、扩大市场范围和覆盖面、提升生鲜农产品质量和品牌认可度、降低生鲜农产品季节性供需波动、优化物流成本和效率等方式,对我国生鲜农产品价格波动产生负向抑制作用,从而起到稳定我国生鲜农产品市场价格的作用。生鲜农产品交易规模的中介效应存在,且表现为部分中介效应。最后,本文从冷链物流设施建设、冷链技术创新和应用、生鲜农产品追溯体系、冷链物流标准化和监管、企业合作与协调、冷链物流的可持续发展等方面提出相关建议。
【关键词】冷链物流  生鲜农产品  价格波动  交易规模  中介效应
【基金】2023年度广东省教育科学规划项目“服务于广东乡村数字经济的创新创业终身教育生态系统研究”(项目编号:2023GXJK151)
【所属期刊栏目】商业经济研究
文献传递