【摘要】酒店卫生危机的重复曝光，对涉事酒店、整个住宿行业、市场监管部门以及消费者等利益主体都产生严重影响。政府和酒店企业，目前已开展对特定舆情的应急响应，但是仍比较缺乏对危机历史的系统知识学习，忽视对重复发生的同类舆情危机事件的历时性纵贯研究。文章基于2017—2022年的16件酒店卫生舆情事件，纵贯考量政企响应与公众共识的历时性演进变化及其相互关系。研究发现，公众已经开始对酒店卫生问题形成被动沉默的共识；涉事酒店从早期的缄默和攻击原告等方式，逐步转向为道歉、辩解和补偿支持；政企的辩解更容易导致公众的无助，道歉则更容易引致公众抵制，但是公众可以在政府行动的引导下更加理性。文章旨在通过多案例对比分析，来弥补既往组织危机学习和反思的缺位，提升政企的长效危机知识管理和应急响应的能力。