【摘要】[目的] 农业产业结构优化升级是实现农业强国建设的重要途径，探究农产品贸易、农业技术创新对农业产业结构优化升级的影响，对推动农业产业结构优化升级、建设农业强国具有重要意义。[方法]文章以2003—2022年我国31个省（市，自治区，不含港澳台地区）数据为基础，将农业产业结构优化升级划分为农业产业结构合理化、高级化两个方面，利用双向固定效应模型分析农产品贸易对农业产业结构合理化、高级化的影响，并利用调节效应模型实证分析农业技术创新对上述影响的调节作用。[结果]（1）2003—2022年全国及各区域的农产品贸易水平、农业产业结构优化水平均呈现波动增长的趋势，东部农产品贸易水平、农业产业结构优化水平均高于中西部地区。（2）从全国层面看，农产品贸易对农业产业结构合理化、高级化均有显著的正向影响，且农产品出口对农业产业结构合理化、高级化的促进作用优于农产品进口。（3）从区域层面看，东部地区农产品贸易对农业产业结构合理化、高级化的促进作用优于中西部。（4）非粮食主产区农产品贸易对农业产业结构合理化、高级化的促进作用优于粮食主产区。（5）通过对农业技术创新的调节效应进行检验发现，农业技术创新正向调节着农产品贸易对农业产业结构优化升级的促进作用。[结论]加快农产品出口示范基地建设，强化农产品出口对农业产业结构优化升级的促进作用；优化进口农产品的结构，实现农业产业结构优化升级；制定有差别的贸易政策并加强区域间的农业合作，推动全国农业产业结构优化升级；提升农产品贸易部门技术创新能力，充分发挥技术创新在农产品贸易促进农业产业结构优化升级中的正向调节作用，加快推动农业产业结构优化升级。