菊苣与杂交象草混合比例和添加剂对其混贮品质的影响
2024-07-16分类号:S816.53
【部门】四川省畜牧科学研究院
【摘要】研究菊苣(Cichorium intybus)与杂交象草(Pennisetum americanum×P.purpureum)×P.purpureum Schum)混合比例和添加剂对其混合青贮品质的影响,可为调制优质青贮饲料提供依据。杂交象草和菊苣按质量比0:10,2:8,4:6,6:4,8:2,10:0进行混合青贮,每个混合比例设零添加、5 mg·kg-1纤维素酶和5 ml·kg-1甲酸添加剂3个处理组,40 d后取样分析营养成分和发酵品质。结果表明,杂交象草和菊苣混合青贮形成养分互补,添加甲酸或纤维素酶均有助于提高青贮料发酵品质和营养价值。综合分析来看,添加甲酸青贮效果优于纤维素酶,杂交象草与菊苣混贮比例大于2:8并添加甲酸时均可以获得优等青贮料,且混贮比例为4:6并添加甲酸时青贮效果最好。
【关键词】混合青贮 添加剂 发酵品质 营养成分
【基金】四川省科技计划项目(2021YFYZ0013-4);; 四川省现代畜牧业发展类项目(SASA2023CZYX003)
【所属期刊栏目】草业科学
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