【摘要】随着人工智能的快速发展，服务业面临着一个重要课题：究竟是人工服务还是人工智能（AI）服务更能让消费者满意？为了探究这个问题，本文基于任务技术匹配理论，将服务方式与服务场景、感知服务质量、顾客满意度以及顾客社交焦虑特质纳入统一的理论模型，考察这些变量的交互作用对顾客满意度的影响机制。实验结果表明：在认知—分析类服务场景下，顾客对AI服务满意度高于人工服务；在情感—社交类服务场景下，顾客对人工服务满意度高于AI服务；感知服务质量在其中起到中介作用；顾客社交焦虑起到调节作用。基于此，应根据服务场景特征选择相匹配的服务方式，围绕顾客需求不断提高服务质量，为不同特质的顾客提供适合的服务方式。