【摘要】【目的】从消费和需求两个角度探讨口粮安全的区域差异和空间敛散性，以期为各区域更好地承担口粮安全责任提供科学依据。【方法】本文以口粮自给率作为衡量口粮安全的标准，基于消费统计法测量2000—2020年中国省域口粮自给率，利用Dagum基尼系数及其分解方法考察全国及四大区域口粮自给率相对差异的大小、来源及演变态势，进一步应用Kernel密度估计及空间收敛分析其绝对差异分布的动态演进过程及空间敛散性特征。【结果】(1)2000—2020年全国口粮自给率呈三阶段上升，四大区域口粮自给率上升程度差异明显，上升程度总体呈现中部>东北>东部>西部的变化特征。(2)研究期内，东部及东北地区口粮自给率区域内差异显著扩大，中、西部地区略微扩大；区域间差异对全国口粮自给率区域差异的贡献率均值高达47.92%，远高于区域内差异20.38%的贡献率和超变密度31.71%的贡献率。(3)与西部地区不同，东部、中部和东北地区口粮自给率在分布形态和极化趋势上相似，表明研究期内三大区域内的绝对差异不断扩大，存在高低两极分化现象。(4)空间溢出效应情境下，全国和四大区域口粮自给率均存在显著的绝对β收敛和条件β收敛，口粮生产的各影响因素对区域口粮自给率条件收敛起着决定作用。【结论】中国整体口粮的绝对安全掩盖了区域口粮的不安全，但是未来口粮安全区域差异有缩小的可能。