【摘要】[目的] 不结球白菜地方品种具有品质优但产量低的特点，利用秋水仙素加倍的方法可以获得高产优质的同源四倍体不结球白菜新种质。[方法] 以浓度0.2%的秋水仙素诱变剂滴定处理二倍体不结球白菜子叶生长点，经过形态学、解剖学、细胞学鉴定及流式细胞仪倍性分析，筛选诱变植株，成功获得同源四倍体不结球白菜新材料，并比较分析二、四倍体农艺性状指标、营养品质、光合特性、光合作用相关基因表达量差异。[结果] 结果表明，四倍体株型呈现出聚拢型，叶片趋于近圆形，花器官明显变大；叶表皮气孔变大，相同面积下气孔密度减小；花粉粒不同于二倍体规则的椭圆形，呈现出明显不规则形；根尖细胞内染色体数目为二倍体的两倍；细胞内相对DNA含量为二倍体的两倍；植株的可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、纤维素含量及叶绿素含量比二倍体显著增加，可溶性糖含量达到极显著水平，维生素C含量和硝态氮含量分别比二倍体显著降低；最大光合速率（P_(max)）、光饱和点（LSP）和表观量子效率（AQY）与二倍体相比增长了60.46%、54.10%和8.33%，光合能力更强；调控光合作用多种基因相对表达量显著高于二倍体。[结论] 本研究成功获得了具有高产、优质潜力的同源四倍体不结球白菜新材料。