【摘要】农产品加工业发展是推进乡村振兴、实现农业现代化的重要支撑力量，对巩固农业基础，促进农产品增值，提高农业经济效益有着重要作用。近年来营口地区农产品加工业发展速度缓慢，层次低，究其原因是重视程度不够，技术水平落后。因此，需要立足本地从多维空间进行引导、支持与培育。