果园生草对苹果叶片光合特性及果实品质的影响
2024-05-23分类号:S661.1
【部门】昭通学院农学与生命科学学院 西南大学食品科学学院 昭通苹果产业绿色发展工程研究中心 云南昭通苹果科技小院
【摘要】【目的】探究4种生草模式对苹果叶片光合特性和果实品质形成的影响,并筛选出适宜昭通果园的生草种类。【方法】以红富士为研究对象,设置果园清耕对照,探讨野艾蒿(Artemisia lavandulaefolia DC)、星毛繁缕(Stellaria vestita Kurz.)、黑麦草(Lolium perenne L.)以及白花车轴草(Trifolium repens Linn)种群对果树叶绿素含量、光合特性和果实品质的影响。【结果】白花车轴草处理可以提高叶片总叶绿素含量、净光合速率、胞间CO_(2)浓度、气孔导度和羧化效率,而水分利用率显著降低;野艾蒿处理能增大叶片气孔导度,一定程度上提高了胞间CO_(2)浓度,总叶绿素含量和叶片羧化效率降低;星毛繁缕处理能提高胞间CO_(2)浓度,但总叶绿素含量和叶片蒸腾速率降低;黑麦草处理可以显著提高水分利用率和叶片羧化效率,显著降低果树叶片蒸腾速率。品质方面,与清耕相比,各生草处理可使苹果的固形物含量增加0.88%~13.87%,还原糖含量降低2.30%~15.71%,总抗氧化能力增加10.03%~40.92%,黑麦草处理可使果实过氧化氢含量降低41.80%,超氧阴离子清除能力提高12.92%。利用模糊隶属函数法分析,清耕、白花车轴草、野艾蒿、星毛繁缕、黑麦草各处理综合评价值分别为0.4858、0.6044、0.5548、0.4894、0.6059。【结论】不同的草种种群在一定程度上提高果树叶片光合能力,改善果实品质,对4种草种种群进行科学评价,有益于筛选出更为合理的果园生草类型。
【关键词】昭通苹果 果园生草 草种 光合特性 品质
【基金】云南省地方高校基础研究联合专项-面上项目(202101BA070001-061);; 昭通市“兴昭人才支持计划”昭党人才[2023]3号;; 云南省高校昭通苹果资源综合开发研究与应用重点实验室
【所属期刊栏目】西南农业学报
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