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中国蜂产业国际竞争力及影响因素研究——基于产业内外部效应的视角

2024-06-24分类号:F326.3

【作者】陈永朋   赵芝俊   高芸
【部门】北京师范大学环境学院/全球环境政策研究中心  中国农业科学院农业经济与发展研究所  
【摘要】天然蜂蜜是中国蜂产业生产、消费和出口环节的重要产品。本文基于2009—2021年的UNcomtrade数据库中的天然蜂蜜贸易数据,运用国际市场份额、贸易竞争力指数、显示性比较优势指数以及进出口价格比等指标,全面评估了中国蜂产业的国际竞争力。此外,本文还从产业外部性的角度,对蜜蜂授粉产业的国际竞争力进行了评估。研究采用双重钻石模型理论框架,深入探讨了影响竞争力的内外部因素。结果显示,尽管中国蜂蜜在国际市场上占有较高份额,但面临质量和技术壁垒挑战,其显示性竞争优势有所减弱。相反,新西兰因高品质产品和强大的品牌力成为主要竞争国。中国的蜂产业依赖传统小规模生产,生产模式相对粗放,制约了生产效率和品质提升。研究还发现,蜂业与农业的协同发展是潜在的增长点,尤其是在蜜蜂授粉服务方面,中国展现出显著的国际竞争力。建议中国蜂产业通过科技创新、产业结构优化、品牌建设及人才培养等措施,提升其在全球市场的竞争力。
【关键词】天然蜂蜜  蜂产业  国际竞争力  影响因素  钻石模型
【基金】国家现代农业产业技术体系专项资金(CARS-44-KXJ18);; 北京师范大学博一学科交叉基金项目(BNUXKJC2116)
【所属期刊栏目】农业现代化研究
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