【摘要】在“核心-边缘”空间结构日益明显背景下，粮食产销区域间分工不断强化，对粮食安全产生了深远影响。运用GDP方法考察中国经济版图的“核心-边缘”空间结构，分析该结构对区域间粮食播种面积、粮食产量、食物生产的互补性以及粮食安全稳定性的影响，在此基础上探讨了这些影响导致的区域间粮食安全责任不平衡、粮食主产区发展受限、粮食主销区自身的粮食安全受影响以及南方粮食主产区耕地撂荒抛荒现象相对严重等问题。为了更好地保障粮食安全，提出要从大食物观视角出发，构建粮食区域利益补偿机制，设定粮食自给底线，落实主销区和平衡区的粮食安全省长责任制等。