后疫情下生猪价格波动对养殖场户相机生产决策的影响研究
2024-03-29分类号:F323.7;F326.3
【部门】四川农业大学经济学院 四川农业大学管理学院
【摘要】[目的]掌握非洲猪瘟疫情后期养殖场户权衡“风险冲击”与“价格诱惑”的相机生产决策反应,对未来应对同类“黑天鹅”事件爆发,实现我国生猪产能快速恢复、产业健康可持续发展具有重要意义。[方法]基于四川省610家养殖场户的实地调研数据,采用广义有序logit模型、中介效应模型等对非洲猪瘟疫情后期养殖场户的相机生产决策进行了实证检验。[结果](1)整体而言,非洲猪瘟后期的生猪价格波动会促使养殖场户缩减饲养规模,而生猪平均价格的提高会促进养殖场户扩大饲养规模。分期而言,2020-2021年的价格高位期和骤降期,养殖场户仍会做出价格倾向的“增产”和“减产”投机行为,但价格高位期养殖场户的倾价性“增产”行为会随着价格上涨而减少;(2)后疫情时代,养殖场户的生产决策与传统价格涨跌的不对称性影响相左,价格上涨时选择扩大饲养规模的概率高于价格下跌时选择缩小饲养规模的概率;(3)边际效应分析发现养殖规模化、购买养殖保险有助于促进养殖场户的“反价格倾向”生产行为;(4)最后,作用机制检验发现价格预期是价格波动影响养殖场户相机生产决策的重要机制。[结论]应强化产能恢复政策的适配性,加速生猪养殖规模化进程,完善突发疫病事件保险防范体系,创建产业信息共享平台,健立生猪监测预警机制。
【关键词】非洲猪瘟 后疫情时代 生猪养殖场户 生猪价格波动 相机生产决策
【基金】国家社会科学基金项目“生猪产业链融资机制及风险治理研究”(21XGL007);; 四川省软科学计划项目“川猪产业高质量发展中的市场风险与分担机制研究-基于生猪期货+保险视角”(2021JDR0248)
【所属期刊栏目】中国农业资源与区划
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