【摘要】芝麻是我国重要油料作物，近年来我国芝麻进口依存度高，定价话语权弱。为优化芝麻生产模式，增加农民收益，促进我国芝麻产业发展，以河南芝麻主产区种植户为调研对象，实地获取芝麻生产数据，采用成本收益分析法，分析各成本因素对收益的影响及不同规模生产的收益差异。结果表明，人工成本和物质资料费是芝麻生产的主要成本；芝麻收益良好；规模化经营主体人工和物质资料费用都低于小规模经营主体。建议推进芝麻适度规模经营，推进芝麻标准化生产并提高机械化生产水平。