【摘要】在逆全球化思潮抬头、局部冲突频发、全球性气候问题加剧多重压力叠加下，保障国家能源和粮食安全成为应对世界动态变革期间的重要任务。然而，当前多体现于基于底线思维的供应安全无法反映“安全”内涵的实时变化。基于函数型数据分析(FDA)方法，构造权变框架下的安全评估体系，动态评估了我国30个省份2003—2019年的能源和粮食安全水平，并使用Function-on-Function(FOF)回归模型分析能源安全对粮食安全的实时影响。研究发现：能源安全的能源供应与运输安全和经济安全两个维度占比最大，环境安全比重逐渐提高；粮食安全的供应安全维度所占比重最大，生态安全的相关指标权重有所上升；随着能源安全与粮食安全内涵重心的改变，两者之间存在变动的非线性关系。