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三倍体福建牡蛎生长、育肥与海洋环境因子的关系

2024-03-09分类号:S968.31

【作者】许翠娅   杨芳   郑盛华   祁剑飞   陈小红   魏姗姗   林永青   席英玉   林琪
【部门】福建省水产研究所福建省海洋生物增养殖与高值化利用重点实验室  
【摘要】为探究影响三倍体福建牡蛎(Crassostrea angulata)生长、育肥的关键海洋环境因子,对黄岐湾三倍体福建牡蛎养殖区开展为期10个月的调查,获得湾外和湾内养殖区牡蛎生长指标和海洋环境因子数据,并采用冗余分析(Redundancy analysis, RDA)等方法进行数据分析。结果表明:牡蛎壳长、壳宽、全重、软组织湿重、出肉率等生长指标湾内外组间差异显著,均为湾外显著大于湾内,壳高则湾内外差异不显著;湾外海水中硝酸氮、叶绿素a质量浓度、浮游植物细胞密度显著高于湾内,其余指标湾内外无显著差异。RDA分析结果显示,影响牡蛎生长指标的主要因子是水温、硝酸氮、浮游植物细胞密度和化学需氧量,浮游植物细胞密度和叶绿素a质量浓度对牡蛎出肉率影响作用最大。综合分析认为,水温、浮游植物生物量、营养盐是影响三倍体牡蛎生长、育肥的关键海洋环境因子,春季至初夏至少有1个月时间海区平均叶绿素a质量浓度在6 μg/L以上有利于牡蛎育肥。本研究可为三倍体牡蛎健康养殖、品质提升和养殖海区的选择提供科学依据。
【关键词】三倍体福建牡蛎  生长  育肥  环境因子  冗余分析(RDA)
【基金】福建省海洋服务与渔业高质量发展专项(FJHY-YYBH-2022-3)
【所属期刊栏目】上海海洋大学学报
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