【摘要】用丙酮提取大米中的敌稗残留 ,液 液分配法去除提取液中的水溶性杂质和水分 ,柱层析法去除提取液中的有机杂质 ,气相色谱仪电子捕获检测器测定敌稗残留量。色谱柱采用固定相为 1 5 %OV 17+1 98%OV 2 10的玻璃填充柱。平均添加回收率为 89 5 %～ 90 5 % ,变异系数为 4 46 %～ 5 2 1% ,最小检测量为 0 0 0 2ng,最小检出浓度为 0 0 0 2mg·kg-1。卫生部食品卫生监督检验所和扬州大学环境工程系对本方法验证结果 ,平均添加回收率为 88 0 %～ 91 0 % ,变异系数为 5 48%～ 6 0 3%