【摘要】当今全国各地都在奋力推进中国式现代化建设，力争成为现代化新征程的弄潮儿和排头兵。2023年3月以来，山东省淄博市因本地美食烧烤一鸣惊人、火爆出圈，探索出一场推进中国式现代化建设的创新试验和特色示范。“淄博烧烤”蕴含立足实际谋划创新发展、强力规范市场秩序等创新特质，彰显当代市场经济新坐标、新时代城市建设新图景等创新意蕴，凸显强化现代化建设创新意识、打造诚信放心消费环境等创新启示，鲜明展现了中国式现代化的诸多基本特征和本质要求。尽管各类爆红、新晋顶流总有逐渐消退和回归常态的时候，但其积淀的现代化建设经验、口碑、形象和品牌等已成为今后高质量发展的宝贵财富，促进赓续谱写中国式现代化建设的新篇章，也为学界把论文写在中国式现代化新征程上提供丰富的研究样本，进而戮力形成理论与实践的良性互促以催生更多现代化建设的创新热土和创新高地。