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中华绒螯蟹养殖用抑水绵枯草芽孢杆菌A4的安全性分析

2023-09-13分类号:S966.16

【作者】曹海鹏   顾颖   孙苗苗   王会聪   叶仁智   安健
【部门】上海海洋大学国家水生动物病原库  上海海洋大学上海水产养殖工程技术研究中心  连云港市海洋与渔业发展促进中心  江苏农林职业技术学院  
【摘要】为评价中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)养殖用抑水绵枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)A4的安全性,本实验从溶血性、有害代谢物产生能力、耐药性与耐药质粒及其对斑马鱼、大型蚤、中华绒螯蟹的毒性等方面对枯草芽孢杆菌A4的安全性进行了检测分析。实验结果表明,枯草芽孢杆菌A4无溶血活性,不产生生物胺、吲哚、氨、硫化氢等有害代谢物,不携带nheA、bceT、ces、cytK、entFM、hblA、hblC和hblD等毒力基因,对头孢菌素类、β-内酰胺类、氨基糖苷类、四环素类、大环内酯类、喹诺酮类、多肽类、硝基呋喃类、酰胺醇类等抗生素高度敏感,不携带MCR-1、floR、aac(6′)-Ⅰb、bla_(CTX)、ermA、ermC、qnrA、qnrB、sul1、sul2、tetA和tetM等耐药基因且无耐药质粒。此外,枯草芽孢杆菌A4对斑马鱼、大型蚤和中华绒螯蟹的半数致死浓度>1.5×10~9 CFU/mL。本研究表明枯草芽孢杆菌A4在中华绒螯蟹养殖中具有良好的应用安全性。
【关键词】枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)  水绵  安全性  中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)
【基金】国家虾蟹产业技术体系专项资金(CARS-48);; 江苏农林职业技术学院科技计划项目(2022kj58)
【所属期刊栏目】淡水渔业
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